ブログ｜【万葉牛】をお召し上がりになったことはありますか？ | 西麻布 けんしろう | 西麻布けんしろう西麻布けんしろう

【万葉牛】をお召し上がりになったことはありますか？ | 西麻布 けんしろう

2023.07.28

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

【万葉牛】は、お肉好きさんから絶大な人気を誇る黒毛和牛です。肉質の良さに定評があり、現在は、6農場のみで生産されている限定性の高いお肉です。当店では、極上の【万葉牛】がお楽しみいただけます。今回は、特別感が高い食材【万葉牛】についてご紹介します。

ブランド黒毛和牛【万葉牛】とは？

万葉牛とは、万葉牛生産流通組合が定めた基準を満たした場合に名乗ることができるブランド黒毛和牛です。鳥取県で肥育されており、現在は6農場のみでの生産となるため、全体数量もごくわずかに限られている希少性の高さも注目ポイントです。

「鳥取いなば万葉牛」というのが正式名称で、とろけるような脂の旨みは品質が良く、くちいっぱいにおいしくひろがりつつも、胃もたれせず、おかわりができるほどです。きめが細かく、衝撃的なおいしさとしてお肉好きさんから絶大な支持を集めています。

個室でどうぞ

極上の【万葉牛】をはじめ、おいしい和牛焼き肉が楽しめる当店のお席は、すべてが個室となっており、お客様だけのプライバシーが守られるスタイル。静かで落ち着いた雰囲気のなかお食事をお楽しみいただけますよ。ゆったりとした時間が流れる個室でのお食事は、本物の良さを知る大人の方にぴったり。大切な方のおもてなしにもどうぞご利用ください。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7022

オンライン予約はこちら

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。