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個室確約 新【新宿うしみつ開店記念コース】新宿うしみつの開店を記念したコースです。和牛の蟹いくらユッケドッグ、春のウフマヨユッケ、厳選ヒレ肉のブリオッシュサンドをご提供。

2024.06.11

春の息吹を感じさせる、贅沢な素材と演出を詰め込んだ期間限定の物語。

幕開けを飾るのは、目の前で仕上げる「和牛の蟹いくらユッケドッグ」。溢れんばかりの海の宝石と和牛が重なる瞬間は、まさに「傑作」と呼ぶにふさわしい光景です。続く「春のウフマヨユッケ」では、とろける卵のコクと肉の旨味が織りなす、柔らかな季節の訪れをお愉しみください。

焼物では、独自の旨味が凝縮されたタンを軽やかな「泡檸檬」で。そしてハイライトは、当店の真骨頂「厳選ヒレのブリオッシュサンド」。ザク旨の食感とヒレ肉の究極の柔らかさが、頬と心を一度に満たします。

心躍る春のひとときを、五感で味わう至高のラインナップとともに。

コース料金
8,800円 (税込)
滞在可能時間2時間
コース内容

【傑作をその手に】
和牛の蟹いくらユッケドッグ ~目の前仕上げ~

【ウフマヨユッケ】
春のウフマヨユッケ

【塩焼物】
厳選タン 〜たてみちの泡檸檬〜
厳選タンカルビ 〜大蒜塩ダレ〜
厳選赤身肉1種 〜おろしポン酢〜

【ザク旨の真骨頂 〜食べたら堕ちる、頬と心〜】
厳選ヒレのブリオッシュサンド

【タレ焼物】
厳選赤身 ~黒タレ~
厳選ホルモン 〜味噌ダレ〜

【〆 物】
けんしろう白冷麺 〜自家製スープ〜
※お一人様+3,500円で「和牛と鰻の土鍋御飯」にご変更可能です。

【デザート】
けんしろう最中

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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

注意事項

 

ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。

団体様(5名様以上)のご予約に関しましては、3日前までのコース決定をお願い致します。期限を過ぎてもコース決定のご連絡がない場合は、自動キャンセルとなる場合がございますのでご注意下さい。

*サービス料10%頂戴しております。
*お子様連れのご来店の際はご相談ください。

当店は全部屋個室にてご案内いたします。
また、スタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。

最大8名様ご案内可能な個室もありますので、お電話にてお問い合わせをお願い致します。

 

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- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布4-2-2
Barbizon92 1F

- 交通手段 -
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
広尾駅から743m

- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30

ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。

- 定休日 -
不定休

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