こんにちは。西麻布けんしろうのPR担当です。
夕暮れ時の空が、次第に深い藍色へと移ろいゆく季節となりました。8月も後半に差し掛かり、夏の終わりを惜しむような静かな夜が訪れています。本日は、この時期にしか出会えない、西麻布けんしろうの限定コースの魅力についてお話しいたします。
8月31日までの限定、はじめコースの全貌
8月31日までの期間限定でご用意している「はじめコース」は、西麻布けんしろうのこだわりを凝縮した特別なお献立です。このコースの幕開けを飾るのは、肉本来の甘みが際立つ「厳選和牛の王道ユッケ」です。続いて提供される「和牛ソルロンタン」は、牛骨のスープが体に優しく染み渡る一品です。さらに、独自の「超脱水タン」は、ニラムンチュの濃厚な深みとともに3枚贅沢に食べ比べが可能です。ハイライトには、食欲をそそる「旨辛タルタルメンチカツカツサンド」をご用意しており、多彩なタレで愉しむ焼物の競演が続きます。〆にはコク深い「カレーライス」をご用意しておりますが、お一人様＋3,500円で「和牛ヒレの土鍋御飯」へ、またはお一人様＋2,500円で「和牛と鰻のひつまぶし」への変更も可能です。最後は「けんしろう最中アイス」で、感動のフィナーレを演出いたします。
和牛と鰻が織りなす、期間限定の贅沢な共演
8月末までの期間限定で、贅を尽くした「和牛と鰻のひつまぶし」をご提供しております。この特別な一品は、コースの〆としてお選びいただけるほか、一部のコースではメインのお食事として組み込まれております。伝統的な食材である鰻と、厳選された和牛が禁断の共演を果たすことで、これまでにない驚きと感動を体験していただけます。特に「鰻とユッケの押寿司」や「厳選和牛のうなぎユッケドッグ」など、鰻の旨味と和牛の脂が重なり合う瞬間は、まさに至福のひとときです。特製つめと卵黄だれを絡めるロースの大判焼きなど、鰻の要素を取り入れた焼物もご用意しており、この時期ならではの特別な味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。涼やかな「抹茶のかき氷」で締めくくる、贅沢な傑作の数々をぜひこの機会にご体験ください。
個室で味わう、フルアテンドの特別なひととき
当店はすべてのお席を個室にてご案内しており、都会の喧騒から切り離されたプライベートな空間で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。最大8名様まで収容可能な個室も完備しており、大切な方との記念日や、親しい方々との集まり、ビジネスでの会食など、幅広いシーンでご利用いただけます。また、当グループの大きな強みは、スタッフがすべてのお肉を焼かせていただくフルアテンドのおもてなしです。部位ごとの厚みや脂の質を見極め、最も美味しい瞬間に焼き上げるプロの技を、目の前でご覧いただけます。お客様はただ焼き上がりを待つだけで、極上の和牛を堪能できるため、会話を遮ることなくお連れ様との時間を大切にしていただけます。細部まで行き届いたサービスと、静寂な個室が織りなす特別な物語を、ぜひ西麻布の地で紡いでください。
