和牛へのあくなきこだわり！燦然と記憶に残る一皿がここにあります | 西麻布けんしろう

2024.11.29

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

本日は11月29日、つまり「肉の日」です。大切な方とともに西麻布けんしろうで、特別な1日をお楽しみください。和牛にとことんこだわりぬいたコース料理をご用意いたしました。

9周年記念の特別メニューです

最高のお肉を味わいたい方はもちろん、記念日や誕生日をお祝いしたいという方にもおすすめのコースが「9周年記念　懐 -futokoro-」です。

仕入れすら難しい「黒毛和牛のタン」はもちろん、和牛の旨味が凝縮されたヒレを産地ごとに食べ比べしていただける贅沢なラインナップに、これまでの価値観が変わるかもしれません。店主近重泰輔のこだわりを詰めこんだコース料理を心ゆくまでご堪能ください。

珠玉のメニューたち

柔らかな肉質を味わえる「厳選ロースの焼肉鮨」からコースは始まります。料理をエンターテインメントとしてお楽しみいただけるようにお客様の前で作りあげる「和牛の雲丹ユッケドッグ　～目の前仕上げ～」や、和牛の旨味をご体感いただける「厚切りシャトーブリアンの瞬間燻製」、産地によって異なる美味しさを味わえる「日本一のヒレ産地別2種食べ比べ　～黒ダレ・柚子醤油ダレ～」など豪勢な料理をご堪能ください。

〆のお食事は炊きたてのご飯と、蟹と和牛を贅沢に使用した「蟹と和牛の土鍋ごはん」です。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7022

オンライン予約はこちら

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。