「最高の肉を引き立てるために」をコンセプトに料理をご提供いたします | 西麻布 けんしろう
2022.10.12
こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。
「すべては、最高の肉を引き立てるために」をコンセプトに、枠にとらわれない調理法、そして、今までにはない食材との組み合わせにも挑戦し続けております。
旬を迎えた食材を最高の状態で皆さまへご提供いたします。他では味わえない特別な美味しいを、ぜひ皆さまの大切な方とご一緒に当店で体験していただければ幸いです。
究極の赤身肉をご堪能ください
料理長自ら仕入れを行う和牛には熱い思いと深いこだわりが込められております。自然豊かな環境で大切に育てられた和牛、生産者の背景にも目を向け、納得したものだけを皆さまへとお出しいたします。
特別なホルモンをお召し上がりいただけます
卸し先が限られる貴重な【神のタン】・【神のハラミ】を当店でご堪能いただけます。
芝浦市場の老舗神谷が認めた店舗でしが召し上がることができない特別なホルモン、気になる方はご予約時にお知らせください。
感動体験はここで
他では味わうことができない最高の和牛を最高に贅沢な食べ方でお楽しみください。きっと新たな和牛の美味しさを発見することができるでしょう。
当店では、その時期に美味しいものを厳選してご提供しております。シーンや料理の内容で選べるさまざまなコースをご用意しておりますので、コース選びで迷われた際にはお気軽にご相談ください。
当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。
西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。
一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号：050-5269-7022
オンライン予約はこちら
以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
