極上和牛と厳選ワインを楽しむ | 西麻布 けんしろう

2022.03.09

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

こだわりの和牛が楽しめる当店では、お肉に合うドリンクも豊富にご用意しています。なかでもチェックしていただきたいのは、自慢のワインリストです。世界中のさまざまな国や地域からソムリエが厳選したおいしいワインをたくさんストックしております。ワイン選びに迷ったら、ぜひスタッフまでご相談ください。

お肉料理におすすめの赤ワイン

ワイン好きな方は、ぜひ当店の特選和牛にフルボディの赤ワインを合わせてお楽しみください。赤ワインの皮に含まれる渋み成分であるボリフェノール（タンニン）が、和牛の旨みや甘みを上手に引き出し、特選和牛をますますおいしくお召しあがりいただけます。お肉の脂っぽさも流してくれるため、口のなかがさっぱりとし、次のひとくちがさらにおいしく楽しめますよ。

例えば、当店でご用意している「エシェゾー グラン･クリュ 　ルイ･ジャド」のような骨太の味わいは、タレ焼物の和牛にぴったり。ぜひマリアージュをお楽しみください。

カジュアルに楽しめるグラスワインもございます

ワインを飲む量がそれほど多くない方や、ほかのドリンクも楽しみたい方には、カジュアルに楽しめるグラスワインがおすすめです。ボトルとは異なり、飲みたい量だけオーダーできる手軽さがポイント。

当店では、赤白のグラスワインはもちろん、スパークリングワインやシャンパーニュもグラスでのご用意ができます。特別な日の乾杯ドリンクとしてもぜひどうぞ。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7022

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以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。