肉の旨味を追求した特別料理をご紹介！ | 西麻布 けんしろう

2022.01.19

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

当店「西麻布けんしろう」は厳選和牛を焼肉という枠にとらわれず極上の味わいを楽しめる調理法を追求しております。そんな当店では数量限定、要予約の特別料理を各種ご用意しております。今回は、そんなお肉の逸品からぜひ一度お試しいただきたいものをご紹介したいと思います。

感謝の逸品をご用意！

当店へ足しげく通っていただいておりますお客様への感謝の逸品、「サーロインの棒寿司」を1日数量限定にてご用意いたしました。お肉の王様「サーロイン」を棒寿司にした逸品は肉の旨味とお米の甘みをダイレクトに味わえるシンプルにして究極の味わいが楽しめます。一度食べたら忘れられない感謝の味をぜひ一度お試しください。数量限定ですので事前に店舗へお問い合わせをお願いいたします。

目の前で仕上げる「遊び心」をご賞味あれ

和牛と雲丹の旨味が海苔、お米の甘みに包まれて極上の味わいに昇華する、そんな「和牛雲丹トロドッグ」は当店職人の遊び心から生まれた新たな一品です。お客様の目の前で仕上げる和牛と雲丹が生み出すハーモニーをぜひ当店で体験してみてくださいね。こちらの一品も事前予約商品のため、当店をご予約される際にはスタッフまでお問合せください。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7022

オンライン予約はこちら

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。