最高のお肉に最高のお酒!厳選ヴァンナチュールのワインペアリングも! | 西麻布けんしろう

2018.11.28

こんにちは、西麻布けんしろう店PR担当です。

当店「西麻布けんしろう」は1日1組様のお客様を心を込めておもてなし。
お客様だけの時間と空間をお約束するからか、カップルのお客様に二人だけの時を過ごす場所として選んでいただくことも多いのです。

そんな特別な時間の演出をサポートさせていただきたいと、当店ソムリエがとっておきの自然派ワイン「ヴァン・ナチュール」をご用意しました。

今回は当店のペアリングについてご紹介させていただきます。

当店のワインペアリングについて

お料理にソムリエがベストマッチなワインをサービスする「ペアリング」。

当店では以下の2パターンご用意しております。

まずコース全体にペアリングのドリンクをご用意した「フルペアリング」。

そして焼いたお肉をメインとした5杯ペアリングのドリンクをご用意「ハーフペアリング」。

どちらかをお選びいただけます。

自然派ワイン「ヴァン・ナチュール」とはその名のとおり、化学の力を極力借りないナチュラルさを大切にしたワイン。

化学肥料、農薬、除草剤等を使用しない、本来の生き物の生命にあふれた環境で育った原料から作られています。

当店のペアリングでお出しするワインはこのヴァン・ナチュールを中心としています。

当店「西麻布けんしろう」は、月曜日から土曜日まで17:00～24:00まで営業しておりますが、ご予約の受付時間は12:00～となっております。

申し訳ありませんがご了承くださいませ。

皆様からのご予約をお待ちしております。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」を堪能できます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位・こだわりの野菜を使用し、
その時どきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様にお届けいたします。

一切の煩わしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その一心で「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、世相を忘れて雲上のひとときをお楽しみください。

電話番号：050-5269-7022

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以上、西麻布けんしろう店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。