当店のコンセプトをご紹介します | 西麻布 けんしろう

2018.10.31

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

当店ではお客様に最高級のおもてなしをすべく、さまざまな部分にこだわっています。今回は、「西麻布 けんしろう店」のコンセプトをご紹介します。ぜひこの記事で当店のことを理解していただき、ぜひその味を確かめに足を運んでみませんか。

 

食材にはしっかりとこだわっています!

当店で提供する食材については、店主自らが全国各地をまわり、さまざまな生産者と出逢い、そして彼らのこだわりを汲み取って厳選しています。信頼できる方々の食材を、もっともおいしい状態でお客様へ提供するよう心がけております。

 

赤身を中心に仕入れています!

牛にも旬が存在しており、当店は赤身を中心として全国各地からおいしいものを仕入れています。それだけでなく、肉の融点にも注目しており、大切に育てられた牛のおいしい部分を無駄にすることのないようお届けしております。

 

肉だけじゃない!野菜にもこだわりが!

もちろんお肉だけでなく、野菜にもしっかりとこだわっています。豊かな土壌を持った丹波・ささやまの「笛路村」で育てられた野菜を使用、いつも新鮮な野菜をお客様に食べていただいております。

 

さまざまなこだわりを持った当店で、ぜひ大切な人とゆったりとした時間を過ごしてみませんか。

今週のご来店のほど、お待ちしております。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」を堪能できます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位・こだわりの野菜を使用し、
その時どきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様にお届けいたします。

一切の煩わしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その一心で「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、世相を忘れて雲上のひとときをお楽しみください。

電話番号:050-5269-7022

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした!

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アクセス|当店のコンセプトをご紹介します | 西麻布 けんしろう | 西麻布けんしろう西麻布けんしろう

- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布4-2-2
Barbizon92 1F

- 交通手段 -
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
広尾駅から743m

- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30

ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業

- 定休日 -
不定休

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