2018.09.19
こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。
特別な日の特別な予約。西麻布 けんしろうにはそんな思いにこたえる特別なコースがあります。
1名様25000円!お値段も特別。気持ちを十分に表せるのはもちろんですが、このコースは誰でも予約できるわけではなく、お金さえ払えばいつでも予約できるわけでもありません。一見(いちげん)さんお断り、は京都の祇園でよく言われる言葉で、初めて来た人は入れず紹介の人のみという意味です。西麻布 けんしろうでは正確には少し違い、紹介は要りません。ただこのコースに限っては、一度来たことのある人しか予約できないのです。おまけに一日たった一組だけと限定されています。「料理長おまかせコース」は本当に特別なときにご予約ください。
初代料理長の一番弟子、近藤泰輔の実力が思う存分発揮されたコースです。肉の目利き、カットへの拘りは恐ろしいほど真剣です。想いをこめ、進化し続ける技をご堪能ください。コース内容は予約時またはご来店時にご説明いたします。
巷で話題の「けんしろう焼き」。テーブルに運ばれ、かぶせられた蓋を開けると香り高いスモークが立ち上り、桜チップの薫りが鼻をくすぐります。極上の赤身肉を低温調理したこの逸品は、けんしろうの名前を冠した堂々たるメイン料理です。
当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。
西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」を堪能できます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位・こだわりの野菜を使用し、
その時どきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様にお届けいたします。
一切の煩わしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その一心で「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、世相を忘れて雲上のひとときをお楽しみください。
電話番号:050-5269-7022
以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした!
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- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布4-2-2
Barbizon92 1F
- 交通手段 -
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
広尾駅から743m
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
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- 定休日 -
不定休