2023.11.29
こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。
当店へお越しいただくお客様のなかには、極上和牛の焼肉はもちろんですが、料理長のセンスがいかんなく発揮された当店オリジナルの和牛のスペシャリテを目的にしていただいている方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、そんなスペシャリテ好きのお客様におすすめしたい逸品をご紹介します。
当店の名刺代わりともいえる、人気のスペシャリテといえば「和牛雲丹ユッケドッグ」です。サッと炙った最高級の海苔に、たっぷりの雲丹と和牛をトッピング。こぼれおちそうになるほとたくさん乗ったぜいたくな見ためは、食べる前から期待感が高まりますよね。お客様の目の前で仕上げる臨場感もご好評いただいている理由のひとつではないでしょうか。
豊潤な雲丹の香りと和牛のコクのある旨みや甘みがたまりません!こぼさないようにお気をつけてお召し上がりください。
最近登場した話題のスペシャリテが、「西麻布巻き」です。たっぷりの和牛ユッケをメインの具材に使ったぜいたくすぎる巻きずしです。再外側もお肉を巻いて仕上げているため、口に入れた瞬間から、下の上で和牛の脂がとろけていくのを感じていただけます。仕上げには、プチプチ食感がたまらないキャビアをトッピング。キャビアの塩気が全体の良いアクセントになっています。
話題の「西麻布巻き」は、【 最 -sai- 】コースに登場しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。
西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。
一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-7022
オンライン予約はこちら
以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。
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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布4-2-2
Barbizon92 1F
- 交通手段 -
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
広尾駅から743m
- 営業時間 -
【月~日】
17:00~23:30
ご予約の受付時間は月~日(13時~23時半)迄となります。
予めご了承ください。
*ネット予約は24時間受け付けております。
日曜営業
- 定休日 -
不定休