最高の肉を皆様へお届けいたします | 西麻布 けんしろう

2020.02.19

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

美味しい肉を求めている皆様、ぜひ一度「西麻布 けんしろう」へお越しになりませんか？当店は、最高の肉を皆様にご提供するため、肉はもちろん、肉と一緒にお召し上がりいただくあらゆる食材も最高のものを探し仕入れております。

スペシャリストの手によって、それらの食材の旨味を活かし、最高の味わいに仕上げて皆様にお届けいたします。

肉にも旬がある

旬の魚、旬のお野菜などの言葉を目にすることがあると思いますが、肉にも旬があるのをご存知でしょうか。当店は、赤身肉を中心に、その季節に美味しいものを全国から取り寄せております。旬を見分ける方法は？と気になっている方も少なくないはず。肉の旬、美味しさを見分けるポイントは、脂が溶け始めるタイミング「融点」です。

それらを見極めることができる肉眼力をもつスペシャリストが生んだ料理の数々をお楽しみください。

温かみのある入り口を入ると個室が並んでいます

当店は、全席個室をご用意しております。落ち着いた雰囲気が漂う個室は、周りを気にすることなくお食事をすることができ、日頃の忙しさや疲れを忘れられる空間となっております。最高の和牛料理をご堪能いただきながら、楽しいお時間をお過ごしください。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7022

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以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。