当店を知っていただける【牛-gyu-】コース | 西麻布 けんしろう

2019.07.17

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

はじめて当店「西麻布　けんしろう」へお越しいただく方は、どんなお店かな？と期待してお越いただいているのではないでしょうか。そんなはじめましてのご挨拶にピッタリなのが【牛-gyu-】コースです。今回は、当店を知っていただく糸口となるこのコースをご紹介いたします。

【牛-gyu-】は肉質の良さを知っていただけるコース

当店では、料金やボリューム、内容の異なるコースをいくつかご用意しております。中でも【牛-gyu-】は、はじめましてのお客様に、当店で取り扱うお肉の質の良さを知っていただけるように構成しているコースです。【牛-gyu-】では、さまざまな部位のお肉が登場し、お肉好きのお客様にはたまらない内容となっております。部位の違いによる食感や味わいの変化を存分に楽しんでいただくのにぴったりです。

名物料理も含まれております

はじめましてのお客様にお召しあがりいただきたいのが、「名物！和牛シャトーブリアンのけんしろう焼き」です。メディアにも度々登場する料理ですので、ご存じの方も多いのではないでしょうか。低温調理で仕上げたこのお料理は、本当に牛肉なのかと疑ってしまうほどの柔らかさ。桜チップの香りが食欲をそそる逸品です。

お飲みものもお楽しみください

ソムリエが在籍する当店では、ソムリエが厳選した極上のワインをご用意しております。ぜひお肉とのマリアージュをお楽しみください。ワイン以外にも、当店のお料理に合うことをポイントにセレクトした、全国からの地酒や焼酎もご用意しております。お肉と一緒にこだわりのお飲みものもぜひお楽しみください。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7022

ネット予約はこちら

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。