ブログ|【人生を変えるヒレ尽くしコース】『和牛の雲丹ドッグ 〜雲丹2列乗せ〜』『和牛ヒレの食べ比べ 〜塩〜』更には『厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ 』でヒレの食べ比べを2度お召し上がりいただけます。 | 西麻布けんしろう

【人生を変えるヒレ尽くしコース】『和牛の雲丹ドッグ 〜雲丹2列乗せ〜』『和牛ヒレの食べ比べ 〜塩〜』更には『厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ 』でヒレの食べ比べを2度お召し上がりいただけます。

2022.07.05

【人生を変えるヒレ尽くしコース】

日本が誇る最高級の食材である”和牛”に懸ける想いを体感してもらいたい。
神戸ビーフ、松阪牛、近江牛、万葉牛、山形牛、花乃牛など、日本各地の選りすぐりの和牛を仕入れ、特に”ヒレ”に拘り尽くし、今までに味わった事の無い”人生を変えるヒレ”を提供します。

『和牛の雲丹ドッグ 〜雲丹2列乗せ〜』『西麻布丼 〜雲丹・いくら・蟹・和牛〜』『特選ヒレの瞬間燻製 〜藁の香り〜』『特選ヒレのブリオッシュカツサンド』更には『厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ 』を2度お召し上がりいただけます。

コース料金33,000円 (税込)
滞在可能時間2時間
コース内容

【雲丹ドック】
和牛の雲丹ドッグ 〜雲丹2列乗せ〜

【刺 身】
厳選和牛刺し 〜季節野菜のわさび醤油つけ〜

【お食事】
西麻布丼 〜雲丹・いくら・蟹・和牛〜

【和牛ヒレの食べ比べ 〜塩〜】
厳選和牛ヒレ ~淡雪塩~
厳選和牛ヒレ ~わさび醤油~

【塩焼物】
厳選タンと厳選ハラミor厳選サガリ

【けんしろう焼き】
特選ヒレの瞬間燻製 〜燻製の香り〜

【お口直し】
フルーツピクルス

【肉料理】
特選ヒレのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
厳選和牛ヒレの産地別2種食べ比べ
~秘伝のつけダレと秘伝の味噌ダレ~

【〆】
けんしろう坦々麺

【デザート】
最中アイス

注意事項

*サービス料10%頂戴しております。
*お子様連れのご来店はご遠慮ください。
*4月1日〜税込表記に変更致します。

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- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布4-2-2
Barbizon92 1F

- 交通手段 -
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
広尾駅から743m

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12時~24時)迄となります。予めご了承ください。

- 定休日 -
日曜日*9月は日曜日も営業致します。

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