【饗-omotenashi-】＊ゴールド会員様限定 ¥33,000-〜

【饗-omotenashi-】は『人生を変えるシャトーブリアンコース』

【雲丹ドッグ】
和牛の雲丹ユッケドック　〜目の前仕上げ〜

【刺　身】
特選和牛シャトーブリアンの生すき焼き

【タン・ハラミ・赤身焼物】
特選和牛厚切りタン　～カボス・昆布塩～
特選和牛厚切りハラミ　～万願寺唐辛子味噌～　
特選和牛赤身１種　～季節のソース～

【冷　菜】
特選和牛の焼きしゃぶサラダ仕立て　〜シークワーサーポン酢〜

【けんしろう焼き】
特選和牛シャトーブリアン　～瞬間燻製～

【箸休め】
長芋と京湯葉　～煎り酒～

【肉料理】
特選和牛シャトーブリアンのブリオッシュカツサンド

【タレ焼物】
特選和牛シャトーブリアン産地別2種食べ比べ
〜黒ダレ・白ダレ〜

【お食事】
季節のけんしろう飯　〜夏〜

【デザート】
わらび餅とアイス　～抹茶仕立て～


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※仕入れ状況により内容変更の場合がございます。
※月毎にコース内容が少し代わる場合がございます。

＊サービス料10%頂戴しております。
＊お子様連れのご来店はご遠慮ください。