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西麻布けんしろうのコンセプト| 西麻布 けんしろう

2022.12.21

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

当店のコンセプトをご確認いただければ、当店の焼肉をより満喫していただけるはずです。そこで今回は、ほかの焼肉店とは何が違うのか、どのようなポイントにこだわっているのかなどについて詳しくご紹介させていただきますので、ぜひご覧くださいませ。

すべては焼肉を引き立てるため

一切の煩わしさなしに最高の肉の味を堪能して欲しい。その一心で「けんしろう」は西麻布に誕生しました。最高の素材を探して提供するだけではなく、焼きのスペシャリストが最高の状態に仕上げた肉を提供するのが当店のこだわりです。

また、当店では、日本が誇る最高級の食材「和牛」懸ける想いを体感してもらいたいと考えています。そのため、赤身を中心に牛肉の「旬」を意識して、その時期に美味しいものを全国から仕入れています。店主 近重による目利きとしての圧倒的な「肉眼力」を体感してください。

すべての食材にこだわります

四季を感じる旬の食材にもこだわり、和牛を最大限に引き立てるお料理をご用意します。このようなこだわりと、徹底的に厳選した食材で、進化系焼肉を満喫していただけるのが当店の特長です。

西麻布という格式の高い街で、食の感度の高いお客様や、海外から来られるお客様に、日本の和牛と食材のすばらしさを感じていただきたいと想っています。

 

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-5269-7022

オンライン予約はこちら

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

アクセス|西麻布けんしろうのコンセプト| 西麻布 けんしろう | 西麻布けんしろう西麻布けんしろう

- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布4-2-2
Barbizon92 1F

- 交通手段 -
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
広尾駅から743m

- 営業時間 -
【月~土】 17:00~24:00 ご予約の受付時間は月~土(12時~24時)迄となります。予めご了承ください。

- 定休日 -
定休日:日曜日*1月は日曜日も営業致します。

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