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極上コースで至福の時間を | 西麻布けんしろう

2018.12.12

こんにちは、西麻布けんしろう店PR担当です。

極上の厳選和牛をコースでお楽しみいただけるのが「けんしろう」の特徴です。コースでは、和牛のさまざま部位を塩焼きやタレ焼きなどでお楽しみいただくほか、和牛の美味しさを楽しめる逸品料理とワインのマリアージュなども楽しみいただけます。

「けんしろう」とお客様を繋ぐ糸口となるコース【牛-gyu-】（10,000円）は、先付「牛骨出汁の茶碗蒸し」、サラダ「十種の秋野菜彩りサラダ柿ドレッシング」からはじまり、焼物には「雪室熟成タンと厳選和牛三種盛り合わせ」と「厳選和牛ニ種のタレ焼物盛り合わせ」をお楽しみいただきます。

このほか、当店人気の「和牛のけんしろう焼き」のほか、お料理として「黒毛和牛タンの肉じゃが」も含まれるコースです。

厳選和牛と合わせて、逸品料理もバランスよく織り込んだ【想-kokoro-】（13,000円）は、当店の焼肉を知っていただくためのコースです。「山形牛ユッケの味かさね」もお楽しみいただけます。

【結-musubi-】（16,000円）は、「けんしろう」を存分に満喫できる、当店の看板コースです。温菜「厳選サーロイン天然しめじと黒舞茸のみぞれあん」や、塩焼物「厳選和牛三種盛り合わせ」が楽しめます。

また、当店の特選【懐-futokoro-】（20,000円）は、最上級の焼肉と、至高の逸品が楽しめるコースです。「黒毛和牛タンと雪室熟成タンの食べ比べ」や、名物「和牛シャトーブリアンのけんしろう焼き」などもお楽しみいただける、まさに本物の特選をお楽しみいただけます。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」を堪能できます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位・こだわりの野菜を使用し、
その時どきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様にお届けいたします。

一切の煩わしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その一心で「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、世相を忘れて雲上のひとときをお楽しみください。

電話番号：050-5269-7022

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以上、西麻布けんしろう店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。