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大切な方と！”結-musubi-コース” | 西麻布 けんしろう

2019.01.23

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

体の芯まで冷えてしまうような寒さが続いておりますが、みなさまは体調など万全でしょうか？暖かくしてお過ごしくださいませ。当店、西麻布 けんしろう店は、西麻布で幻の尾崎牛を召し上がっていただける、数少ないお店です。完全予約制ではありますが、多くの方に当店のお肉を堪能していただけましたら幸いです。

当店の看板コース”結-musubi-“

当店にはいくつかのコースをご用意していますが、その中から当店の看板のコースでもある、”結-musubi-“をご紹介します。四季によって変化を楽しめるこちらのコースは、料理長が目利きした厳選お肉を使った料理を提供しています。接待等のおもてなしに、大切な方との記念日に、ぜひご利用いただけたらと思います。

結-musubi-のコース内容は？

当店の、結-musubi-の内容は以下のとおりです。

【先　付 】牛骨出汁の茶碗蒸し
【サラダ】 十種の秋野菜 彩りサラダ 柿ドレッシング
【刺　身 】 山形牛ユッケの味かさね
【温菜】 厳選サーロイン 天然しめじと黒舞茸のみぞれあん 
【タン焼物】 雪室熟成タン二種盛り合わせ
【けんしろう焼き】 名物！和牛シャトーブリアンのけんしろう焼き
【塩焼物】厳選和牛三種盛り合わせ
【箸休め】 季節の氷菓子
【肉料理】 黒毛和牛タンの肉じゃが
【タレ焼物】 厳選和牛赤身肉二種のタレ焼物盛り合わせ
【お食事】海苔冷麺
【デザート】鳴門金時のジェラート最中

コースの内容は仕入れ状況によって変わりますのでご了承くださいませ。2時間のこちらのコースで、思い出に残る会席となりましたら幸いです。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」を堪能できます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位・こだわりの野菜を使用し、
その時どきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様にお届けいたします。

一切の煩わしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その一心で「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、世相を忘れて雲上のひとときをお楽しみください。

電話番号：050-5269-7022

ネット予約はこちら

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。