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口の中でとろける「和牛雲丹トロドック」 | 西麻布けんしろう

2020.05.06

こんにちは、西麻布けんしろう店PR担当です。

ネーミングだけでもおいしさが伝わる逸品「和牛雲丹トロドック」といえば、当店人気メニューの一つです。ドッグといえば、ホットドッグを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

今回は、当店でお楽しみいただけるスペシャルな＜ドッグ＞をご紹介します。

・和牛雲丹トロドック

つい二度見してしまうほど、目でも楽しめるうつくしい逸品です。贅沢極まりない食材を使った「和牛雲丹トロドック」は、焼き海苔に＜赤身肉（しんしん）＞、見事な＜紫うに＞を豪快にのせた一皿です。お客様から人気のこちらの逸品は、事前予約となっています。

ぜひ、皆さまでご堪能ください。

お肉とワインの相性が良いことは多くの方もご存知ですが、実は雲丹とワインのマリアージュも最高です。

少々辛口のワインは、甘みをたっぷり楽しめる魚介類と相性抜群！

当店では、数多くのワインを取り揃えていますが、ワイン選びに迷ってしまう方は、ぜひ当店スタッフまでお気軽にお声がけください。皆さまにおすすめの一杯をご用意します。

「西麻布けんしろう」に来てよかった！そう思っていただけるお料理、ドリンクを豊富に取り揃えています。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7022

オンライン予約はこちら

以上、西麻布けんしろう店PR担当でした。

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。