ブログ｜ソムリエによるプロのペアリングをお楽しみください | 西麻布 けんしろう | 西麻布けんしろう西麻布けんしろう

ソムリエによるプロのペアリングをお楽しみください | 西麻布 けんしろう

2019.07.10

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

当店にはスタッフにソムリエが在籍しております。ソムリエによるペアリングが楽しめるコースもご用意しております。お肉とワインのマリアージュをぜひ楽しんでみてください。

ソムリエ厳選のワインペアリングをお楽しみください

「懐-futokoro-」または「結-musubi-」をご利用いただいたお客様は、ご予約いただきますと、ソムリエによるワインのペアリングがお楽しみいただけます。ワインはヴァンナチュールを中心にセレクトいたします。

ペアリングは2プランからお選びください

ペアリングは、ハーフペアリングまたはフルペアリングからお選びください。ハーフペアリングは、「懐-futokoro-」または「結-musubi-」のうちの、焼き物のお肉に合うものを中心に5杯ワインをお選びいたします。フルペアリングは「懐-futokoro-」または「結-musubi-」のコース全体に、ワインをお選びするリッチなプランです。

ワインとお肉は相性で味わいが変わります

お料理とお酒の組み合わせは、合わせ方によってそれぞれの味わいに大きな変化が生まれます。お肉料理とワインももちろんその通りで、合わせ方によって、単品でお召しあがりになるときよりもより一層味わい深くなります。それを実際にご体験いただけるのがソムリエによるワインペアリングです。

お肉とワイン、それぞれのおいしさがより引き出されると感動もより大きなものになります。ソムリエおすすめの組み合わせをお楽しみいただき、次回からのお食事のエッセンスにしていただければと存じます。

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7022

ネット予約はこちら

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。