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名物料理「けんしろう焼き」をぜひご堪能ください | 西麻布 けんしろう

2019.12.18

こんにちは、西麻布 けんしろう店PR担当です。

忘年会なども多くなるシーズンで、いよいよ年末も押し迫ってきました。
そんな時期にあって、落ち着いた空間で極上牛肉を堪能したい、と思い立ったときには、ぜひとも当店へお越しください。
自慢の名物料理でおもてなしいたします。

 

低温調理と瞬間燻製!さらに深みを増す旨味がたまりません

こちらの「けんしろう焼き」は、そのネーミングの通り、店主自身の名を冠した自信作です。

こだわり抜いた極上の牛肉をじっくりと丹念に低温調理した後、瞬間燻製仕上げを施し、ご提供させていただいております。

蓋を開けた瞬間いっぱいに舞い上がるスモークは、お客様にとってもうれしいサプライズ。目で見て五感で楽しめる上に、これからいただく期待感がより一いっそう増す心憎い演出です。

もちろん、演出の見事さだけではなく、その美味しさは期待値を超えていくレベルで、感服もの。厳選された牛肉ゆえの肉質と食感、脂身も甘いジューシーな旨味に圧倒されるほどです。まさに店主自身の名を冠した傑作と言うほかない名物料理。

当店へ訪れた際にはぜひともご賞味くださいませ。

 

ゆっくりくつろげる上質なお席をご用意しております

極めつけのお料理をいただく際には、心からくつろげる空間が欠かせないものです。当店がご用意するお席は清潔感にあふれ、落ち着いて過ごしていただける仕様となっております。

 

当店は西麻布で究極の和牛、幻の「尾崎牛」を食すことの出来る希少なお店です。

西麻布けんしろうでは月に30頭をこえないといわれる幻の和牛「尾崎牛」をご堪能いただけます。
牛肉に精通したオーナーシェフ「岩崎健志郎」が鮮度にこだわった全国の和牛・希少部位、こだわりの野菜を使用し、
そのときどきの旬で美味しい食材を創作料理にかえてお客様に提供しております。

一切のわずらわしさ無しに、最高の肉の味を堪能して欲しい。
その思いで「けんしろう」は西麻布の地に誕生しました。
ぜひ、日常を忘れて格別なひとときをお過ごしください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-5269-7022

オンライン予約はこちら

以上、西麻布 けんしろう店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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- 住所 -
〒106-0031
東京都港区西麻布4-2-2
Barbizon92 1F

- 交通手段 -
東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩10分
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩10分
広尾駅から743m

- 営業時間 -
【月~土】
17:00~24:00
ご予約の受付時間は月~土(12時~24時)迄となります。予めご了承ください。
- 定休日 -
日曜日
*9月は日曜日も営業致します。
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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